Bewertungen von l'Ambasciatore. (Gastronomie Und Hotellerie) in Basel (Basel-Stadt)
Beschreibung
Wenn du in Basel bist, kannst du die Elisabethenstrasse 33 nicht ignorieren. Dort findet man l’Ambasciatore, ein italienisches Restaurant. Und hier ist ein Ort, wo Genuss und Lebensfreude wirklich gelebt werden. Was meint man damit? Nun, stell dir vor, du sitzt mit Freunden an einem Tisch, während ein Barista atemberaubende Cocktails an der Santoni-Bar mixt.
Das Essen? Oh, das ist eine ganz andere Geschichte! Die italienischen Köstlichkeiten, die Fabiana Scarica, eine erfahrene Starköchin, zubereitet, könnten dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Italienische Klassiker, neu interpretiert – da kann man nur schwärmen. Die Pasta, so perfekt aldente, dass es viel zu schade ist, sie nicht sofort zu verputzen.
Klar, die Bewertungen sind gemischt. Einige sagen, dass das Ambiente umwerfend ist – was es definitiv ist. Ich meine, die Einrichtung ist echt stylisch! Aber dann liest man auch von kaltem Essen und unzufriedenem Service. Ein bisschen verwirrend, oder? Vielleicht spielt die Hektik im Restaurant da eine Rolle.
Egal, ob du brunchst oder ein feines Abendessen suchst, die Möglichkeit, draussen zu sitzen, ist für viele ein Plus. Ein Bisschen frische Luft und gutes Essen – was will man mehr? Und falls du mal nur einen Drink willst, die Bar hat einiges zu bieten. Cocktails, Wein, Bier – die Auswahl scheint solide zu sein.
Die Preise? Ja, die haben einige in die Schranken gewiesen. Aber für gutes Essen zahlt man manchmal eben auch etwas mehr. Wenn du mit der richtigen Einstellung hingehst, könnte es am Ende doch ein schöner Abend werden.
Denk nur daran, die Reservierung nicht zu vergessen! Wenn du l’Ambasciatore ausprobierst, mach dir auf jeden Fall auf eine kleine Reise durch Italien gefasst – auch wenn nicht jeder Bissen ein Hit ist.
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