Bewertungen von Spark Portuguese Food Concept. (Gastronomie Und Hotellerie) in Basel (Basel-Stadt)
Beschreibung
Spark Portuguese Food Concept: Ein Genuss für die Sinne
Also, ich muss dir von meinen letzten kulinarischen Abenteuern erzählen – und das bei Spark in Basel, genauer gesagt in der Güterstrasse 166.
Ich bin ja nicht unbedingt der größte Fan von portugiesischer Küche, muss aber sagen, ich war angenehm überrascht. Ich meine, Bacalhau und Pastéis de Nata in einem gemütlichen Restaurant? Wer kann da schon widerstehen? Das Essen war fantastisch, die Tapas – ein regelrechter Gaumenschmaus.
Das Ambiente? Gemütlich und einladend. Es fühlt sich fast so an, als ob du in einem kleinen portugiesischen Bistro sitzt, mit den Düften, die die Luft erfüllen. Und die Weinauswahl – wow! Vom Vinho Verde bis zu feinen Rotweinen, die da angeboten werden, da kann man wirklich nichts falsch machen.
Die Leute, die hier arbeiten, sind super nett. Man merkt, dass sie wissen, was sie tun. Die Bedienung war aufmerksam und hat uns sogar Empfehlungen gegeben, was wir probieren sollten. Und ja, die Pastéis de Nata waren wirklich “zum Sterben” gut – ich meine, wie oft sagst du das über ein Dessert?
Aber hey, ein paar Dinge könnten besser sein. Manchmal kann der Service etwas gestresst wirken, besonders wenn das Restaurant voll ist. Und ja, ich habe gehört, dass sie um 22:00 Uhr schließen. Ist das nicht ein bisschen früh für ein Wochenende?
Wenn du nach Basel kommst und Lust auf etwas Authentisches hast, dann schau bei Spark vorbei. In diesem kleinen Juwel ist alles frisch zubereitet und man fühlt sich einfach wohl. Du kannst hier drinnen oder im Garten sitzen – ich habe mich für draußen entschieden. Ein Glas Wein, ein paar leckere Tapas und die Atmosphäre der Stadt – eine tolle Kombination.
Also, warum nicht mal hinfahren und selbst erleben, was ich meine? Wer weiß, vielleicht wird Spark ja dein neues Lieblingsrestaurant in der Stadt. 😄
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