Bewertungen von Hôtel-de-Ville. (Gastronomie Und Hotellerie) in Geneva (Genf)
Beschreibung
In der Altstadt von Genf, genau in der Grand-Rue 39, findet sich das Hôtel-de-Ville. Ein Ort, den man wirklich nicht verpassen sollte! Diese Brasserie ist nicht nur ein Restaurant; sie hat Geschichte. Die Wurzeln reichen bis ins 16. Jahrhundert zurück – vom Comte Calandrini bis zur heutigen Brasserie mit ihrer gemütlichen Atmosphäre.
Ich erinnere mich noch an meinen ersten Besuch. Die Kellner sind unglaublich freundlich, fast so, als wären sie alte Freunde. Und das Essen? Wow, das Fondue – einfach himmlisch! Es ist der ideale Ort, um mit Freunden zu essen oder die Familie zu einem gemütlichen Abendessen einzuladen.
Die Terrasse im Freien ist ein echter Hit, besonders an sonnigen Tagen. Es gibt nichts Besseres, als einen kühlen Wein und eine Portion schmackhaftes Schweizer Essen dort draußen zu genießen. Die Lage? Perfekt. Man sitzt praktisch im Herzen der Stadt, umgeben von der historischen Altstadt, wo immer etwas los ist.
Natürlich gibt’s auch ein paar Massentouristen, aber hey, das macht den Trubel nur noch lebendiger. Und falls du einen Platz ergattern möchtest, würde ich dir raten, rechtzeitig zu reservieren – gerade am Wochenende platzt das Restaurant oftmals aus allen Nähten.
Wenn du auf der Suche nach authentischer Schweizer Küche bist, die nicht nur Fondue bietet, dann schau unbedingt hier vorbei! Und keine Angst – auch wer kein Käseliebhaber ist, kommt auf seine Kosten.
Wenn du also das nächste Mal in Genf bist, mach einen Abstecher ins Hôtel-de-Ville. Nimm Platz, genieße die Atmosphäre und lass dich von der kulinarischen Reise überraschen!
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