Bewertungen von The Hamburger Foundation - Eaux-Vives. (Gastronomie Und Hotellerie) in Geneva (Genf)
Beschreibung
Geht man in die Rue des Eaux-Vives 21 in Genf, dann findet man sich in einem kleinen, aber feinen Burgerrestaurant wieder – der Hamburger Foundation. Hier wird echte Schweizer Gastlichkeit gelebt. Ich war kürzlich da und wow, die Burger!
Also, was macht die Hamburger Foundation so besonders? Für Starter, sie haben ihr eigenes Fleisch. Täglich frisch vom Metzger zubereitet. Das ist schon mal ein guter Grund, da mal vorbeizuschauen. Und der Bäcker? Der steht um 1 Uhr morgens auf, um die Brötchen frisch zu backen. Das widerspricht dem typischen Fast-Food-Image, oder?
Die Burger kommen in gemütlicher Atmosphäre – wie bei einem Diner, aber drinnen. Über den Tresen bestellt, kein Reservieren nötig. Man kommt einfach vorbei – super unkompliziert.
Ich hab' die Bacon-Cheeseburger mit Süßkartoffel-Pommes probiert, und ja, die Kombi hat’s in sich. Das Ambiente ist einladend, und die Einrichtung hat diesen coolen, lässigen Vibe. Perfekt für ein entspanntes Treffen mit Freunden oder einfach mal solo was Leckeres futtern.
Allerdings, man könnte argumentieren, dass die Auswahl auf der Karte etwas mager ist. Aber hey, manchmal ist weniger mehr, oder? Die Preise sind auch nicht ohne. Für manch einen dürfte das schon ein kleiner Schock sein. Aber die Qualität? Die ist auf jeden Fall ein Punkt, den man berücksichtigen sollte.
Ein bisschen Gewöhnung ist nötig – der Service könnte effizienter sein. Klar, bei der Anzahl der Leute, die täglich kommen, kann das schon mal stocken. Aber mit einem Lächeln geht alles leichter. Ich meine, die Atmosphäre hat mir richtig gut gefallen, und ich war nicht der Einzige, der das dachte.
Wenn die Hamburger Foundation also nicht ganz oben auf deiner Liste steht, könnte das eine kleine verpasste Chance sein. Vielleicht das nächste Mal? Du wirst nicht enttäuscht sein – naja, wenn nicht gerade der Service nicht optimal ist. Aber hey, wo hat man das nicht?
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Öffnungszeiten von The Hamburger Foundation - Eaux-Vives
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