Bewertungen von Restaurant de Béthusy. (Gastronomie Und Hotellerie) in Lausanne (Waadt)
Beschreibung
Ah, das Restaurant de Béthusy! Ein echtes Juwel in Lausanne, das ich neulich besucht habe. Es liegt an der Av. de Béthusy 27 und, ich sag’s ehrlich, es hat Charme.
Die ganze Stimmung dort ist einfach gemütlich und einladend. Ich meine, wer mag nicht ein bisschen familiäre Atmosphäre? Die Leute scheinen sich dort wohlzufühlen, und ich kann das nur bestätigen. Die Kellner sind super freundlich und bringen direkt ein Lächeln mit.
Die Speisekarte ist nicht riesig, aber hey, manchmal sind die besten Sachen die, die gut durchdacht sind, oder? Die Gerichte werden mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet. Also, wenn du auf der Suche nach authentischer Küche bist, könnte das hier der richtige Ort sein.
Ich habe das Papet Vaudois probiert – muss sagen, das war wirklich lecker. Ordentlich portioniert und top zubereitet! Mein Freund hatte das Beef Tartare, und das hat ihm auch gut geschmeckt. Es scheint, als wüssten sie, wie man richtig kocht.
Das Ambiente? Es hat diesen alten Bistro-Charme. Ein bisschen nostalgisch, wie eine Umarmung von der Vergangenheit. Und die Qualität der Speisen ist bemerkenswert. Die neuen Besitzer haben seit Frühjahr 2022 echt gute Arbeit geleistet. Der neue Koch hat anscheinend ein gutes Händchen für Geschmack.
Natürlich gibt’s auch Negatives, wie der Fisch, der etwas verkocht war. Aber die positiven Stimmen überwiegen definitiv. Ein Tiramisu, das klingt nach Abschluss, oder? Das Amaretto-Tiramisu war ein Hit – ich kann nur sagen, dass ich nicht genug davon bekommen konnte.
Die Preise sind auch fair. In einer Stadt wie Lausanne ist das nicht selbstverständlich. Und die Lage? Super erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln und guten Parkmöglichkeiten.
Also, wenn du in der Nähe bist oder einfach mal Lust auf gutes Essen und eine entspannte Zeit hast, schau im Restaurant de Béthusy vorbei. Wer weiß, vielleicht findest du deinen neuen Lieblingsort!
Karte
Kontakt
Mehr Informationen anzeigen
Wenn Sie mehr Informationen zu diesem Unternehmen sehen möchten, können Sie es hier sehen: