Bewertungen von Restaurant Henessenmühle. (Gastronomie Und Hotellerie) in Niederbüren (St. Gallen)

Name: Restaurant Henessenmühle
Address: Henessenstrasse, 9200 Niederbüren, Niederbüren, St. Gallen
Telephone: 071 385 15 09
Price range: €€
Rating: 4.4

Restaurant Henessenmühle

217 Bewertungen

Gastronomie und Hotellerie

Schweizerisches Restaurant

Henessenstrasse, 9200 Niederbüren

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Beschreibung

Oh, die Henessenmühle! Wenn du mal in der Nähe von Niederbüren bist, dann ist das mein Geheimtipp für ein feines Stück Schweizer Küche. Gelegen in der Henessenstrasse, ist es ein charmantes Restaurant, das sofort einladend wirkt.

Die neuen Betreiber, Angelo und Kristina, stecken ihr ganzes Herzblut in jedes Gericht. Jetzt, nachdem sie die Mühle übernommen haben, blüht der Ort förmlich auf. Glaub mir, der Service ist nicht nur freundlich, sondern auch absolut aufmerksam. Es ist beinahe so, als würdest du bei guten Freunden zu Besuch sein, die dich rundum verwöhnen.

Die Speisen? Einfach köstlich! Ich meine, das Rinderfilet, das ich mal hatte, war butterzart und auf den Punkt gegart. Darüber hinaus, die Vorspeise war ein frisch zubereiteter Salat – knackig, mit dem perfekten Dressing. Ich erinnere mich, wie ich an der Portwein-Jus geschmeckt habe und dachte: “Wow, das ist ein Gaumenschmaus!”

Es hat zwar ein paar negative Bewertungen gegeben, aber ich kann nur sagen: Lass dich davon nicht abschrecken. Die meisten davon stammen von den alten Betreibern. Die Atmosphäre hier ist jetzt viel entspannter und einladender. Als wäre der Ort neu geboren. Familienfreundlich ist es auch – mit Hochstühlen und sogar Spielzeug für die Kleinen, falls du mit Kindern unterwegs bist.

Die Lage selbst ist nicht zu verachten, inmitten der Natur. Wenn du Gelegenheit hast, im Freien zu sitzen, mach das. Und falls du eine Feier planst? Perfekt! Die Henessenmühle kann auch für Veranstaltungen genutzt werden.

So, wann planst du deinen nächsten Besuch? Ein Tipp: Reservier besser vorher, besonders am Wochenende. Es könnte schnell voll werden. Und mach’s dir gemütlich, probier die Desserts! Du wirst es nicht bereuen.